かいわれ・スプラウトを使ったセイル・オンのオリジナルレシピ

#副菜#豆苗

豆苗のナムル

cal1人分:33kcal
time調理時間:10分

飽きない味で豆苗がたっぷり食べれます。ごまとにんにくが加わり、豆苗が一段とヘルシーに!ビビンバに加えても美味しくいただけます。

作り方

2人分

・豆苗 /1パック
・【A】すりごま /大さじ1/2
・【A】ごま油 /大さじ1/2
・【A】塩 /少々
・【A】にんにくすりおろし /小さじ1/4

1豆苗は根を切り落とし、長さを半分に切る。
2鍋に湯をわかし、塩少々を加えて豆苗を入れる。再沸騰したらすぐにざるにとり、軽く水気をしぼる。
3ボールに【A】を合わせ、豆苗をあえる。